Hvis festen ikke holdes på Rold StorKro
- har det nok været alt optaget!
| Flere og flere har fundet vej til Rold StorKro, når der skal festes stort eller småt. De sidste 30 år har Lars Kæp Jensen arrangeret fester af enhver art, fra nogle ganske få gæster til flere hundrede. På Rold StorKro har vi 6 separate lokaler. Uanset hvilken størrelse jeres selskab har, kan I altid være sikker på den bedst tænkelige kvalitet, såvel hvad mad, som betjening og omgivelser angår. Vi er kendt for at skabe netop de personlige, hyggelige og afslappede forhold, som gør at alle straks føler sig "hjemme" og godt tilpas.    |
En god vejledning, og hjælp til at opfylde jeres ønsker, en professionel afvikling af hele forløbet, gør at man som vært kan slappe helt af og nyde gæsterne og festen i fulde drag. Vi sender med glæde vores selskabsmappe, og vi vil også meget gerne afholde et møde med værtsparret, så vi kan vise vores selskabslokaler frem, give jer et økonomisk overslag og komme med forskellige ideer til afholdelsen af festlighederne, selvfølgelig helt uden forpligtelser. For at give en ide om vort prisleje har vi lavet nedenstående priseksempel over hvad et hel-aftens arrangement kan koste:
|
|
| Oktober - november - december 2019 Consommé med hønsekød, fyldt grønkål og tørret hjerte Pocheret oksefilet med peberrod, løg og skilt sauce Karamelrand med marengs og bær |
||
| Januar - februar - marts 2020 Varmrøget laksemousse på plukkede salater og rugbrødscrumble Skiver af krondyrkølle med bagt kartoffelmos og flødevildtsauce Nøddefromage med syltede abrikoser og ristede nødder |
April - maj - juni 2020 Asparges Panna Cotta med hjemmerøget andebryst Kalvecoulotte med peberrodsskum og cremet kalvesky Rabarber kokos tarte tatin med ristet kokosis |
|
| Juli - august - september 2020 Salat af nye danske beder med friskost og ristede nødder Pocheret perlehønebryst med auberginekompot og timianfløde Hyldeblomstmousse med friteret hyldeblomst og nødder |
Oktober - november - december 2020 Terrine af and med selleri og urter Langtidsstegt oksefilet med vinterurter og sauce Bigarade Chokoladetærte med kirsebær og sorbet |