Forretter

Dagens friske fisk
Afhængig af sæson og fangst på torvet
spørg venligst tjeneren
kr. 158,00

Sommer terrine
af confiteret andelår, rørt med grov sennep og krydderurter, sprødt og svampemayo.
kr. 128,00

Frisk sommer gazpacho
Iskold andalusisk tomatsuppe med stegte kæmperejer, brunoise af agurk, løg og piment.
Hertil  creme fraiche
kr. 128,00
 

Desserter og ost

Hovedretter

Dagens friske fisk
Specielt udvalgt af køkkenchefen og serveret
med spændende tilbehør
kr. 288,00

StorKroens Entrecotê
250 gram.
Skåret af dansk kødkvæg fra Mariagerfjord.
Serveres med grove fritter, whiskysauce og
skovens coleslaw
Fortæl tjeneren, hvordan du vil have den stegt
kr. 248,00

Filet og kølle af dansk sommerbuk
serveres med hindbærglace, rødløgskompot,
sommergrønt og dagens kartoffel
Efter den 15. juli består retten af
KRONDYRFILET
med samme tilbehør
 kr. 298,00
 
Ragout af vildt
med sommerribs, sprøde grøntsager og
dagens kartoffel
kr. 188,00
 
Dagens Vegetarret
til de gæster som heller ikke spiser fisk.
 Spørg venligst tjeneren
kr. 188,00
 

VI STEGER KØDET MEDIUM, hvis ikke andet ønskes !





Allergener, spørg venligst tjeneren.

Bestil Bord