Frokost og smørrebrødskort

Serveres alle dage fra kl. 12.00 -  kl. 17.00

 

Smørrebrød

   
Karrysild med kogt æg, kapers, rå løg og dild kr. 68,00
Tomatsild med syltede rødløg og kapers kr. 68,00
Stegt fiskefilet serveret med hjemmerørt grov remoulade kr. 85,00
Stegt grovpaneret fiskefilet med rejer, mayonaise og citron kr. 89,00
Røget laksetatar rørt med krydderurter, hertil peberrodscreme og friteret grønkål kr. 105,00
Dild-gravad laks med sennepsdressing på groftbrød kr. 92,00
Lune frikadeller med hjemmelavet rødkål og syltede agurker kr. 82,00
Hjemmelavet kalvesylte med rødbeder, grov sennep og skovsyre kr. 82,00
Krondyr roastbeef, aioli, tyttebær og friterede løg kr. 82,00
Gorgonzola på ristet rugbrød med løg og æggeblomme kr. 93,00
Gammel ost med fedt, sky, løg og rom kr. 83,00
 

Lune og kolde frokostlækkerier

Søn- og helligdage kl. 12.30 - Frokostbuffet (også nogle lørdage op mod jul) kr.  325,00
Også buffet på visse hverdage kr. 188,00
     
Sildetallerken med 3 slags sild og tilbehør kr. 125,00
Bruchetta med pulled duck, rødkål og aioli, hertil marinerede salater kr. 105,00
Gullaschsuppe med groft brød kr. 115,00
Croque Madame (lun toasted sandwich med skinke, ost og dijonsennep) med spejlæg og sprød salat vendt i vinaigrette kr. 115,00
Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer og hjemmerøget laks kr. 139,00
Krondyr-burger med syltede svampe og hybenchutney. Hertil grov fritter og estragonmayo kr. 139,00
3 slags ost med diverse tilbehør og hjemmelavet knækbrød kr. 128,00
Let frossen tiramisu med bær kr. 88,00
Ris a la mande med lun kirsebærsauce kr. 59,00
Fyldt chokolade, 4 stk. kr. 35,00
     


OBS: Nyt frokostkort primo januar 2018