Smørrebrød
|
|
|
| Smørrebrød anrettes på rugbrød, med mindre andet ønskes |
|
|
| Marineret sild med karrysalat, løg, radiser, karse og æg |
kr. |
68,00 |
| Stegt sild med sauce tatar og kapers frit |
kr. |
68,00 |
| Stegt grovpaneret fiskefilet serveret med hjemmerørt remoulade |
kr. |
85,00 |
| Stegt grovpaneret fiskefilet med rejer, mayonaise og citron |
kr. |
89,00 |
| Kogte æg med rejer og krydderurte-mayo |
kr. |
82,00 |
| Kartoffelmad med røget laks, rygeostecreme og rugbrødscrumble |
kr. |
92,00 |
| Hønsesalat med bacon, langtidsbagte tomater og brøndkarse på smørristet rugbrød |
kr. |
92,00 |
| Tatar af kalvekød rørt med dijonsennep og oliven olie. Pyntet med cornichons, kapers, løg, estragon-mayo, skovsyre og kartoffelchips |
kr. |
105,00 |
| Avocado med hytteost, pesto og pinjekerner på smørristet rugbrød |
kr. |
82,00 |
| Gorgonzola på ristet rugbrød med løg og æggeblomme |
kr. |
93,00 |
| Gammel ost med fedt, sky, løg og rom |
kr. |
83,00 |
|
|
Lune og kolde frokostlækkerier
|
| Søn- og helligdage kl. 12.30 - Frokostbuffet(ikke i perioden 18/6 - 18/8-2018 |
kr. |
258,00 |
| Også buffet på visse hverdage |
kr. |
198,00 |
| |
|
|
| Salat Nocoise; Romainesalat, grillet tun, tomater, oliven, grønne bønner, rødløg, pinjekerner, kogt æg og olie/eddike dressing |
kr. |
105,00 |
| Ciabatta-sandwich med grillet kyllingebryst, karrycreme, bacon, salat og bagte bønner |
kr. |
105,00 |
| Sydeuropæisk frokosttallerken med pølser, skinke, oste og diverse tilbehør |
kr. |
155,00 |
| Frisk pasta med stegte tigerrejer og estragonfløde |
kr. |
139,00 |
| Moules Frites; Hvidvinsdampede blåmuslinger serveret med grov fritter og aioli |
kr. |
139,00 |
| Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer og hjemmerøget laks |
kr. |
139,00 |
| Krondyrburger med syltede rødløg, agurkerelish og bacon. Hertil grov fritter og aioli |
kr. |
139,00 |
| 3 slags ost med diverse tilbehør og hjemmelavet knækbrød |
kr. |
128,00 |
| Desserttallerken med 3 lækkerier fra det søde køkken |
kr. |
128,00 |
| Fyldt chokolade, 4 stk. |
kr. |
35,00 |
|
