Frokost og smørrebrødskort

Serveres alle dage fra kl. 12.00 -  kl. 15.00

 

Smørrebrød

   
Smørrebrød anrettes på rugbrød, med mindre andet ønskes    
Marineret sild med løg, æg og karrysalat kr. 68,00
Stegt sild med sauce tatar kr. 72,00
Stegt grovpaneret fiskefilet serveret med hjemmerørt remoulade kr. 85,00
Stegt grovpaneret fiskefilet med rejer, mayonaise og citron kr. 92,00
Kogte æg med rejer og hjemmerørt mayo kr. 82,00
Koldrøget ørred fra Buderupholm med ramsløgs-mayo og grønne asparges kr. 95,00
Rokkedahl kyllingebryst med karrycreme og æblechips kr. 85,00
Kogt røget italiensk skinke med pocheret æg og trøffel-mayo kr. 95,00
Gorgonzola på ristet rugbrød med løg og æggeblomme kr. 93,00
Gammel ost med fedt, sky, løg og rom kr. 83,00
   

Lune og kolde frokostlækkerier

Søndagsbuffet (alle søndage undt. helligdage til den 14/6-20) kr. 258,00
Hverdagsbuffet (tilbydes ikke alle dage) kr. 198,00
   
Carpaccio af oksemørbrad med salater og svampe-mayo kr. 125,00
Stenbiderrogn med rødløg, creme fraiche og lune boghvede pandekager kr. 149,00
Croque Madame;
Lun toasted sandwich med kogt røget italiensk skinke, Dijon sennep og Gammel Knas. Hertil spejlæg og sprød salat vendt i vinaigrette
kr. 125,00
Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer og hjemmerøget laks kr. 149,00
Krondyrburger med syltede rødløg, agurke-relish, bacon og hjemmelavet dressing.
Hertil grov fritter og aioli
kr. 149,00
3 slags ost med diverse tilbehør og hjemmelavet knækbrød kr. 128,00
Desserttallerken med 3 lækkerier fra det søde køkken kr. 128,00
Hjemmelavet medajle med vanilliecreme,hindbærmarmelade og letpisket flødeskum kr. 45,00
Fyldt chokolade, 4 stk. kr. 42,00


OBS: Vi tilbyder dagens vegetar stykke, ligesom vi også har glutenfri brød.
   
 

Serveres alle dage fra kl. 15.00 - 17.00

Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer og hjemmerøget laks
kr. 149,00

Krondyrburger med syltede rødløg, agurke-relish og bacon. Hertil grov fritter og aioli
kr. 149,00

OBS: Der kommer nyt primo maj 2020.