Ciabatta-sandwich med lune frikadeller, rødkål og agurkesalat
kr.
115,00
Vintersalat med confiteret andelår, cornichons, granatæble og olie/eddike dressing
kr.
115,00
Cremet svampesuppe med sprødt, hertil hjemmebagt brød
kr.
115,00
Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer og hjemmerøget laks
kr.
149,00
Krondyrburger med syltede rødløg, agurke-relish og bacon. Hertil grov fritter og aioli
kr.
149,00
3 slags ost med diverse tilbehør og hjemmelavet knækbrød
kr.
128,00
Desserttallerken med 3 lækkerier fra det søde køkken
kr.
128,00
Ris a la mande med lun kirsebærsauce
kr.
59,00
Fyldt chokolade, 4 stk.
kr.
42,00
Juleanretning
(serveres kun på dage uden buffet)
Marinerede og kryddersild med karrysalat, løg og capers - lun fiskefilet med remoulade
Varmrøget peberlaks med tomat-cognac dressing - æg og rejer med mayonnaise
Hjemmelavet kalvesylte med rødbeder og sennep
Tarteletter med høns i asparges
Andebryst a la Orange og julemedister med grønlangkål og brunede kartofler
Ost og frugt - ris a la mande med kirsebærsauce
Min. 4 couverter kr. 228,00 pr. couvert
(kan mod forudbestilling også serveres om aftenen - min. 10 couverter á kr. 278,00)
Serveres alle dage fra kl. 15.00 - 17.00
Stjerneskud med stegt og dampet fiskefilet, rejer og hjemmerøget laks
kr. 139,00
Krondyrburger med syltede rødløg, agurke-relish og bacon. Hertil grov fritter og aioli
kr. 139,00
