Frokost og smørrebrødskort

Mandag til lørdag
Kl. 12.00-15.00

Smørrebrød:

 
Marineret sild fra Christiansø, med dild, æggecreme, æbler og karse
kr. 115,00

Sprødstegt kylling i pankorasp med ceasarmayo, syltede rødløg og sprød
hjertesalat
kr. 115.00

Skiver af kold røget laks fra Færøerne med dildmayo og glaskål.
kr. 135,00

Roastbeef af krondyrkølle med grov pickles, sennepsmayo og ristede løg
kr. 115.00
 
Sprød rødspættefilet på ærtesalat med håndpillede rejer og mayo.
kr. 135,00
 

Frokostlækkerier:

Rold stjerneskud
Sprødt foccasiabrød med pankostegt rødspættefilet, håndpillede rejer, syltet
fennikel, koldrøget færøsk laks, salat, dildmayo, citrus og sprøde crudité
kr. 195,00

Stegt torsk
Med cremet hummersauce med miso, sauté af vintergrønt og små kartofler
Kr. 245,00
 
Cremet svampesuppe
Lavet på aromatiske svampe med kyllingeballontine og croutons
kr. 135,00
 

Søndagsbuffet

- med tur i skoven
Læs mere her
kr. 325,00


Kaffe & Kage til kl. 17.00

(alle dage)
 
Klassisk lagkage med vaniljecreme, bærmarmelade og flødeskum
Kr. 65,00
 
Lun kringle med remonce, mørk chokolade og hasselnød
Kr. 45,00
 
Gammeldags æblekage med crumble, luftig flødeskum og sprød marengs
kr. 60,00

Sødt til kaffen
Kransekage med mørk chokolade og mini Sarah Bernard kage
Kr. 60,00

Spørg venligst din tjener om allergener og glutenfrit brød


 


OBS: Der kommer nyt menukort den 20. marts 2024.