Selskab med overnatning

Et himmerlandsk festarrangement

Hvorfor ikke inviterer gæsterne til noget ganske særligt?

 
Vidste du, at man kan invitere til fest med efterfølgende overnatning og stor morgenbuffet til under kr. 1.000,00 pr. gæst - alt i alt?

Hvis ikke, så læs venligst videre, og bliv inspireret til din næste store mærkedag.

Du og dine gæster ankommer efter kl. 14.00 (kl. 15.00 på søndage) og bliver indlogeret på vore hyggelige værelser. Der er god tid til at nyde en tur i den grønne skov, som ligger lige udenfor døren.

Inden middagen, som kan serveres i et af vores gode selskabslokaler med plads til såvel 25 som 100 gæster, serverer vi en velkomst drink (Skovmandspunch eller hvidvin med hyldeblomst).
 

 

Bordene er dækket med flotte duge, blomster og 5 armede-lysestager. Vi anbefaler runde borde, men der er også mulighed for andre bordopstillinger.

Vi serverer en dejlig 3 retters middag med gode landvine ad libitum samt et glas portvin og fri kildevand. Se menuen nederst på siden, ønsker I en menu fra et andet kvartal, er der et tillæg på kr. 50,00 pr. couvert.
Forretten og desserten anrettes på tallerken, hovedretten serveres 3 gang fra fad, så er alle gæsterne mætte….

Efter middagen er der kaffe/the, med et lille stykke chokolade samt en cognac eller likør.

Vi har et musikanlæg(husk at medbringe egne CD'er, iPhone eller lign.) til dansen, men vi hjælper også gerne med at finde en god pianist, leje en moderne Jukebox - Sir Juke, eller hvad man måtte ønske af underholdning. Så der er gode mulighed for at danse og hygge sig et par timer.

Inden gæsterne går til ro, serverer vi kl. 01.00 natmad, bestående af hjemmebagte grovboller med lækkert pålæg.

Efter en god nats søvn på et af vore hyggelige værelser mødes alle gæsterne til det store morgenbord næste morgen fra kl. 7.00 – 10.00.


Tilbuddet gælder alle dage fra søndag til og med torsdag i hele 2018, dog ikke i påsken, julen og nytåret.

Kr. 978,00-1.078,00 pr. person på dobbeltværelse.

Tillæg for fredag kr. 200,00 pr. person.
Alle priser er gældende ved mindst 25 fuldtbetalende gæster. 

     
Der er også mulighed for at begynde festlighederne med en hyggelig og underholdende travetur i Rold Skov om eftermiddagen, prisen for en guide i 1½ time er kr. 800,-. Vi tilbyder også eftermiddagskaffe med kage, besøg i Krybskytten Lars Kjærs hus eller Thingbæk Kalkminer m.m.   Vores selskabs-ekspert hedder Lars Kæp Jensen - ring (Tlf. 98375100) og få en god snak med ham, så kan I sammen forberede den bedste fest af alle!
     
 
Januar - februar - marts 2018

Røget laksemousse med rygeost, agurk og små salater
Variation af krondyrkølle, langtidsstegt og braisseret,

hertil pommes rôsti og flødevildt sauce
Æbledessert med frisk æble, syrnet fløde, crumble og æble sorbet
  April-maj-juni 2018

Bagt kuller med lun fiskecreme, tilsmagt med rygeost
Rosastegt svinemørbrad, vendt i hasselnødder, persille-creme og små kartofler
Rørt is med lun hindbærsauce og sprød tuille
     
Juli - august - september 2018

Friteret rødfisk med æble og timian
Helstegt dansk oksefilet, reduceret hønsefond og glaserede løg
Chokoladekage, bærmousse og sorbet
  Oktober - november - december 2018

Rødbede carpaccio med terrine af sprængt and og råsyltede æbler
Filet af gris med fyld af skalotter, svampe og timian, hertil sprød skinke og mild sennepssauce
Kanel marmoreret cheesecake med brændt maranges