Selskab med overnatning

Selskabsfesten bør fejres på Rold StorKro

Hvorfor ikke invitere gæsterne til noget ganske særligt?

Når noget skal fejres, vælger mange at holde festen på Rold StorKro, og når man tænker på hvor meget man får for pengene, så syntes vi det er et fornuftigt valg. Sølvbryllup, guldbryllup, fødselsdage eller andre mærkedage fejres bedst i de rigtige omgivelser. Velkomstdrink: Skovmandspunch 3 retters kvartalsmenu serveret i separat lokale (ønsker I en menu fra et andet kvartal tillæg kr. 50,00 pr. person) Husets vine, hvid- og rødvin serveret ad libitum samt et glas dessertvin Kildevand under hele festen Kaffe med et stykke belgisk chokolade En Cognac eller likør Natmad: hjemmebagt grovboller med pålæg som natmad Overnatning på vores hyggelige værelser Stor morgenbuffet Herudover sørger vi for smukt pyntede borde med blomsterdekorationer, lysestager m.m., vi har invitationskort, bordkort og laver gerne menu-og vinkort.		Kr. 1.298,00 – 1.348,00 – 1.398,00 pr. person på dobbeltværelse Afhængigt af værelsestype og ved mindst 25 voksne Tilbydes alle søndage til og med fredage. Dog tillæg for fredage, påskedag den 5. april samt 2. juledag: kr. 200,00 pr. person. Foretrækker I at feste en lørdag, så se vores tilbud på Weekendophold her og aftal yderligere med vores selskabsarrangør. Ovenstående pakke tilbydes også lørdage i juli (med tillæg på kr. 200,00 pr. person).

Der er også mulighed for at begynde festlighederne med en hyggelig og underholdende travetur i Rold Skov om eftermiddagen, prisen for en guide i 1½ time er kr. 1.000,00. Vi tilbyder også eftermiddagskaffe med kage, besøg i Krybskytten Lars Kjærs hus eller i Thingbæk Kalkminer m.m		Vores selskabs-ekspert hedder Lars Kæp Jensen - ring (Tlf. 98375100) og få en god snak med ham, så kan I sammen forberede den bedste fest af alle!

JANUAR, FEBRUAR & MARTS 2026 Krebinet af sæsonens fisk rørt med kartoffel, rygeost og dild serveret med luftig sauce og salat af grønne urter Langtidsstegt krondyrinderlår marineret i enebær, serveret med klassisk vildtflødesauce, syltede tyttebær og cremet flan af vinterens rodfrugter Iskage med nøddebunde belagt med parfait-is af mørk chokolade og appelsin samt med vanilije og nøddepraliné, italiensk marengs og anrettet på kompot af skovbær		APRIL, MAJ & JUNI 2026 Laksesouffle af fersk og røget laks med luftig sauce på fynsk rygeost, hertil lun salat af danske asparges og puré af spinat og grønærter Langtidsstegt sødmælkskalveculotte marineret i hjemmelavet havtorn BBQsauce, hertil serveres en skysauce tilsmagt med bergamotte og råsyltet havtorn Rabarbertærte med bund af hvid chokoladeganache og toppet med henkogte rabarber samt vanilijecreme og syrlig rabarbersorbet

JULI, AUGUST & SEPTEMBER 2026 Paupiette af sæsonens fisk fyldt med fars tilsmagt med asiatiske urter hertil spinat og porre samt sauce Beurre Blanc Oksefilet fra Himmerlandskød marineret i rødvin og fermenteret peber, kraftig rødvinssauce tilsmagt med lagret sherryeddike og urter Tærte med bagt passionscreme serveret med klassisk passionsfrugtcoulis, karamelliseret italiensk marengs og vanilieis		OKTOBER, NOVEMBER & DECEMBER 2026 Tynde skiver af røget tun med estragoncreme, bagte tomater og små croutons med tørret tomat og en salat af grønne urter Sprængt andebryst glaseret i gastrique af sherryeddike og toppet med puffet gris, hertil en sauce Supreme tilsmagt med wasabi Panna Cotta med hjemmelavet kirsebærrom serveres med hengemte kirsebær fra årets sommer som puré og is