Valentin's Day
Kærlighed, romantik og lækker mad
Fredag den 14. februar 2025 fra kl. 18.00
Restauranten er næsten kun oplyst af levende lys og de romantiske toner flyder gennem lokalet.
Det er kærlighedens aften sammen med DIN kære.
Vi byder velkommen med et glas lyserøde bobler inden I skal nyde aftenens middag.
Da kærlighedens dag i år falder på en fredag, har I lidt mere tid til hinanden, derfor har vi gjort lidt ekstra ud af menuen, 4 lækre retter, se menuen længere nede på denne side.
Hertil serverer vi hvid- og rødvin ad libitum samt et glas dessertvin.
Efter middagen kan I hygge jer og nyde musikken. Vi byder på Irish Coffee og fyldte hjerte chokolader.
Hvis I trænger til romantik på en anden årstid tilbyder vi Romantisk Ophold hele året, læs mere her.
VALENTINS MENU
Aftenens romantiske menu består af:
Røget laks med urte-mayo, salater og sprødt
Temperet torsk med Blanquette sauce, æbler og friteret kapers
Langtidsstegt oksefilet serveret med vinterkål, saltede mandler, syltede bøgehatte og purløgsskum
Chokoladefondant med saltkaramel, marengskys og hindbær sorbet
Røget laks med urte-mayo, salater og sprødt
Temperet torsk med Blanquette sauce, æbler og friteret kapers
Langtidsstegt oksefilet serveret med vinterkål, saltede mandler, syltede bøgehatte og purløgsskum
Chokoladefondant med saltkaramel, marengskys og hindbær sorbet