Festlige lørdage i marts
Lørdage i marts, serverer vi nedenstående menu fra kl. 18.00
Vietnamesisk forårsrulle med ceviché af helleflynder og creme på bagt zucchini med saltet citron
Stegt poussin med stuvede kerner fra Aurion, lun romescosauce og bagte valnødder
Bagt catalansk creme med havtorn, kardemommecrumble og is på havtorn og gulerod
Vietnamesisk forårsrulle med ceviché af helleflynder og creme på bagt zucchini med saltet citron
Stegt poussin med stuvede kerner fra Aurion, lun romescosauce og bagte valnødder
Bagt catalansk creme med havtorn, kardemommecrumble og is på havtorn og gulerod
Festlig lørdag med 3 retters middag med vin ad libitum og efter middagen er der fest i Skovridercafeen med musik og
dans, fri bar (øl, vand, vin og spiritus) kl. 01.00 afsluttes aftenen med natmad