Amerikansk BBQ-aften

Torsdag den 4. juli kl. 18.30


Det er Rebildfest og de amerikanske flag vejrer i bakkerne, sådan en sommerdag skal afsluttes på festlig amerikansk vis.
Vi byder velkommen i pianobaren med en amerikansk cocktail fra syden, Riverboat.

Grillmesteren Christian Klint fra Team Outdoorchef BBQ vil sammen med vores egne kokke stå for tilberedningen af aftenens måltid.

På buffeten i Panoramarestauranten står forretterne klar, det er Crabcakes, cæsar salat og rejer mv.
Og ude på terrassen har grillkokken gjort hovedretten klar; Kylling, oksehøjreb, fisk, majs, bagte kartofler og coleslaw m.m.
Som afslutning lidt til den søde tand.

Pr. couvert kr. 398,00
Børn under 12 år kr. 198,00
OBS: Vi får besøg af den fremragende musiker Ryan Sam, som efter middagen vil underholde os på flyglet i Skovridercafeen med sange fra 60'erne og opefter, Tom Jones, soulpræget pop og evergreens.
Ryan Sam er født i Aalborg, men har boet de sidste 20 år i New York hvor han lever af at underholde solo eller med diverse Big Bands. Han er pt. hjemme på ferie, men tager i anledningen af 4. juli, og for at glæde os, arbejdstøjet på.