Julemiddagen

Julemiddagen

Som noget nyt i 2020 har vi udvidet vores julefrokoster med en julemiddag (se menuen nederst på siden). Hvor man nyder en 3-4 retters spændende menu med skønne vine.

Vi tilbyder julemiddag alle fredage og lørdage i perioden 20. november til 19. december 2020 fra kl. 18.00.

OBS: I weekenderne fra den 27/11 og frem til jul spiller Benny Wagner jule-hygge-musik fra kl. 18.00.

Rold StorKro følger til hver tid gældende retningslinier mht. forsamlingsforbud og lukketider. Vi placerer gæsterne ved borde med god plads og følger alle sundhedsmyndighedernes anbefalinger mht. rengøring og afspritning. Julemiddagen er tallerken anrettet.

I det omfang vi har ledige lokaler er det muligt at få serveret menuen i separat lokale. Ligesom menuen kan serveres alle aftener i perioden 20. november - 30. december 2020.

OBS: Er I mere til traditionel julemad, tilbyder vi også en julefrokost-light, læs mere her.
Julemiddagen

4 retters julemiddag, pr. couvert

kr. 450,00


3 retters julemiddag (laks, frilandsgris og dessert), pr. couvert

kr. 375,00


Vin ad libitum til 4 eller 3 retter, pr. couvert

kr. 450,00 eller 375,00
Overnatning i forbindelse med julemiddagen

Overnatning på standard dobbeltværelse pr. person

kr. 599,00

Overnatning på mindre dobbeltværelse pr. person

kr. 549,00

Overnatning på mini dobbeltværelse (med 3/4 seng) pr. person

kr. 499,00

Aftenens menu består af:


Skiver af koldrøget laks fra ”KYST” med syltede og stegte jordskokker samt mayo af brunet smør og hasselnødder

 Ragout af hel confiteret juleand. Hertil ”æbleflæsk” og sprøde æblechips samt kraftig hønsebouillon tilsmagt med trøffel

Langtidsstegt bryst af dansk frilandsgris med okseglace tillavet på peber og dadler. Serveret med glaseret pære og ravioli af glaskål fyldt med valnødder og vinterkål

Lille tærte fyldt med cremet ganache af nougat og syltede Amarena kirsebær. Serveret med crumble af ristede mandler, sprød karamel, julekrydderier og toppet med kirsebærsorbet